我们现在来介绍姜粉泥的制作
那我们用最简易的方法
用微波炉制作
那么像我这边有好几个容器
不管是我们用这样小杯子的
或者你用调羹
比率都用1:5来做
我现在用这个杯子来做示范
我把姜粉稍微要压一下
比较实 要不然下面会空空的
压好这个杯子的姜粉这就是1
好 我把这个1倒过来
好 这是1
那现在呢 我就装姜水
要1:5
所以我现在就用5杯的姜水
1杯 两杯 3杯
4杯 5杯
这个时候呢
我们就要把它搅拌均匀
要把这些颗粒都要拌均匀
不要有颗粒状
好 这样拌均匀以后
我们现在先用微波炉
我们先打1分钟
好 我们看一下哦
好 我们这1分钟以后
我们把它拌均匀
旁边会比较干的地方
也是一样再把它搅拌均匀
我们再继续 再打1分钟
好 第2次的1分钟
我们打好 我们可以看得到
旁边比较干了哦
那中间还是很多水份
这个时候我们要把旁边的
跟中间的 还要再把它拌均匀
这时候已经比较黏了
好
接下来我们拌得很均匀以后
把旁边的干的 都拨到中间来
我们这样子再继续打30秒
为什么不要一次打1分钟呢
如果我们等一下打1分钟呢
它旁边会很快就很干
所以我们用30秒 30秒
我们还可以把它拌的很均匀
所以我们现在后面的
我们就先打30秒
好 我们现在看
现在打出来的就是这样
就更干了
那我们把它再拌一下
这时候旁边比较硬了
然后中间呢 还是有很多水
所以我们还是要把旁边的
跟中间的这些颗粒
都把它均匀地
再和一和
好 这样子
我们就差不多再打一次30秒
好 看到这个干度
就是差不多是我们要的了
所以我们打了两次的1分钟
然后两次的30秒
基本上后面的30秒
我们可以自己决定
像我现在这样子
它还是有点湿
这种情况
那我大概还可以打个20秒
好
这样推的时候已经有点阻力了
很干了
这就是我们要的
现在打出来呢 就非常的热
要让它凉一下
但是微波炉打出来的姜泥呢
现做现用
如果过一下子
它就会变成很干
好 这就是我们刚刚
微波打出来的姜粉泥
很方便
然后这样子的湿度 黏度
在涂抹上呢
它刚好是最容易吸收
又最容易推开
我来示范给大家看
这样子的湿度
黏度 还有温度 刚刚好
在这边这样揉搓
这样把它推开
完全吸收
而且连一点渣都没有
所以我们放在背上
放在任何我们的患处
就是这样用力把它推开
用力推
完全吸收进去
刚才示范的姜粉泥
是用在涂抹 按推皮肤上面
如果是灌肠用的姜粉泥呢
就要比较稀一点
姜粉和姜汤 或者水的比率呢
就从1:5~1:7左右
这是体积比
那么如果是重量比的话呢
就是1:10～1:12
如果我们是用5克姜粉
制作的姜粉泥
加热的时间大概1到2分钟
就加热到比较稀的糊状
这个比率供大家参考
因为每1台微波炉的
功率也不一样
时间 比率给各位参考
不过姜粉泥的制作呢
以干姜粉煮烂熟透
没有颗粒为原则
如果姜粉泥两天没有用完
要放在冰箱里面冷藏
使用的时候再加热就可以了
