1. 幫助減重。
最簡單的方法就是把薑做成薑茶幫助減重，只要把薑切片放進1公升的水裡煮10-15分鐘，飯前喝一杯就能幫助減肥。除此之外，如果你覺得感冒或是過敏，喝薑茶也非常有幫助，如果你不喜歡喝薑茶，也可以在煮飯時放些薑入菜。
2. 保養皮膚。
薑也可以用來去角質、去除死皮。在皮膚上厚塗上一些蜂蜜，接著用薑在你想加強的部位摩擦，而且薑有天然的抗炎性，能夠舒緩肌膚，雖然你可會覺得身體辣辣的，但是這可以幫助血液循環。如果你有濕疹的話，可以加入一些油類產品 (像橄欖油) ，會讓皮膚比較光滑，薑裡面的薑醇可以對抗肌膚的疤痕、斑點等瑕疵，可以一周一次，在碎冰裡加些切碎的薑混合作為肌膚保養。(怕太刺激的人可以先小面積試抹)
3. 舒緩疼痛。
如果你覺得肌肉痠痛或是落枕，可以在熱水澡裡加點薑油，或是加些薑粉可以讓水溫升高，加速排汗，舒緩肌肉痠痛。你也可以在經期來時吃一匙薑粉，可以減少經痛。
4. 修護頭髮。
如果你的頭髮有乾燥斷裂的問題，可以把切碎的薑和水放進噴霧罐裡，噴灑在頭皮上，你的頭髮會變得更強韌而且更健康。
5. 對抗噁心嘔吐。
果你懷孕時會害喜、覺得病懨懨的、或是失眠，可以吃些薑，會舒緩你反胃的狀況，同時也是天然的治失眠藥。
薑真的對身體很有幫助，而且用法也很多喔！
