第五集
论药食及外治
论药食及外治
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【药食对健康的影响，在其寒热性，不在其成分，故只须辨别其寒热性即可。以味辨，甜、酸属寒，甘、咸属凉，辛属温，辣属热，苦则不定，但多属寒凉。以类分，水、油及海产属凉，茶、水果属寒或凉，酒类皆属寒（酒精属...
【因此热能不足者勿食甜、酸、酒、茶、冰品、生冷蔬果及海鲜等，日常饮食宜少水、少油、少盐、少加工品，宜多吃温热性药食，无须强调营养均衡，因为热能不足才是致病的重要因素。】
【为了改变酸性身体而多食碱性食物，为了保存蔬果的营养素而采用生食，甚至用人为加工的营养素来补充，认为这样就能得到健康，但致病之因不在酸碱不平衡及缺少各种营养素而在热能不足。】
【且由检测而形成的说法，仍聚焦在成分，但成分跟药性不同，故不论验出有何成分，都无法改善热能不足。像生冷蔬果、碱性食物如柠檬、葡萄、茶叶、海藻类等及加工过的各种营养素及水果酵素全属寒凉，会使热能更加不足...
【服温热性药食经身体运作吸收后，热能改善，体伤好转，各种症状才会消失，而不是药食能使症状消失。就像汽车没油，一切功能失效，加油后，设备系统恢复正常运作，此时能说石油具有导航、音响、空调的功能吗？】
【如果有，只须买桶石油，不就可以知方位、听音乐、吹冷气了吗？因此药食只能帮助身体的运作，而不具有任何治病的功效，就如同石油只能帮助设备运作，而不具有任何功能一样。】
【但如果不谈身体的运作，当病好了就会误以为药食具有功效。以姜为例，发烧咽痛、咳嗽痰多，用姜汤而痊愈，就会认为姜汤具有退烧消炎、止咳化痰的功效。痛经、小便困难、便秘，用姜汤而痊愈，就会认为姜汤具有活血止...
【如此延伸好像姜汤具有各种功效，但分析姜的内容，也看不出具有任何治病的成分及功效。】
【就如同用加热红豆袋外敷，可改善各种症状，如果是成分有效，为何吃红豆，却不见效？又外敷时何须加热？】
【姜跟红豆袋一样只是一种热源，透过身体改善热能，使体伤好转才能如此，可见改善热能使病痊愈的是药性而非药的成分及功效。因此不能说药食或保健品具有任何治病的成分及功效，而目前投入庞大人力物力的生化科技，就...
【姜或温敷经身体运作吸收后虽可改善热能不足，但改善热能不代表能使体伤好转。若体伤不能好转，症状就不能消除，也就是用对内外热源，症状不一定会好。】
【就像生病后热能会更加不足，服适量温热性药食或温敷，却感不适或症状仍在，皆属体伤所致而非药食或温敷有误，应先按推，再服或敷即可。】
《原始点医学讲座》 （
2013
年
8
月 郑州）
